Gestion des stocks d‘un hôtel

Réf : E3.4

Objectif de la formation

Le but de cette formation est de maîtriser l’identification des critères de qualité pour les produits à commander, d’organiser et d’anticiper l’approvisionnement en matières premières tout en respectant les exigences réglementaires et d’assurer une pleine conformité avec la législation en vigueur.

Contenu du programme

  • Gérer efficacement les stocks et les opérations de réapprovisionnement
  • Analyser les besoins et optimiser les processus d’acquisition
  • Contrôler la réception des marchandises et des commandes
  • Mettre en place une organisation rigoureuse et conforme pour les inventaires

Public visé

Cette formation s’adresse à toute personne impliquée dans l’établissement des commandes et la supervision des chaînes d’approvisionnement.

Conditions d’accès

Ce programme de formation est accessible sans nécessiter de connaissances préalables ou d’expérience professionnelle spécifique.

Validation et évaluation

À l’issue de ce module, chaque participant recevra une attestation de formation individualisée, précisant le type de parcours suivi, sa durée totale et les compétences acquises au cours de la formation.

Accessibilité aux personnes en situation de handicap

Afin de garantir un accompagnement personnalisé et adapté, nous prions les personnes en situation de handicap de bien vouloir nous en informer dès leur premier contact. Notre référent handicap dédié prendra rapidement contact avec vous pour étudier les solutions d’aménagement les plus appropriées à votre parcours pédagogique.












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