Perfectionner les techniques d‘accueil et du service en salle

Réf : E3.13

Objectif

Développer l’excellence de l’accueil de la clientèle dans le secteur de la restauration.

Contenu

  • Assimiler les principes fondamentaux de l’accueil client en milieu de restauration et leur impact
  • Acquérir une communication efficace et adaptée aux diverses situations
  • Élever le niveau de professionnalisme dans l’exécution du service en salle

Public

Ce programme s’adresse aux professionnels en activité dans les domaines de l’hôtellerie et de la restauration.

Prérequis

Cette formation est accessible sans conditions de prérequis spécifiques.

Evaluation

Au terme du parcours de formation, chaque participant obtiendra une attestation personnalisée mentionnant le type de formation suivie, sa durée totale et la validation des objectifs pédagogiques ciblés.

Accessibilité

Afin de garantir un accompagnement optimal, nous invitons les personnes à mobilité réduite ou en situation de handicap à nous contacter dès leur première démarche. Notre spécialiste en accessibilité les recontactera rapidement pour étudier les aménagements possibles et assurer le meilleur déroulement de la formation.











Quelques retours sur les formations de ce thème


D’autres formations disponibles dans cette thématique